孕妇的饮食可以说是非常重要的，因为在怀孕期间孕妇一个人吃的食物往往需要供应给自己和胎儿两个人，而且胎儿在母亲腹中的时候又是极为脆弱的，所以通常孕妇的饮食都需要格外的小心。那么孕期饮食的几个重要原则是什么?怀孕的重要饮食原则有哪些?
1、孕期饮食的重要原则
人是杂食动物，孕妇也不例外饮食的关键在于杂，不是说医生给你推荐了什么你就光吃什么，没推荐的就不碰。
医生推荐的食物，通常是所含营养物质种类比较多，而且又是孕期需求量比较大的，比如牛奶。这是孕期非常好的一种饮料，甚至有些研究机构推荐孕妇每天喝1升牛奶。再有就是鱼虾、肉类、蛋，含有比较丰富的优质蛋白和微量元素，而且比较容易吸收。当然，有些人对海鲜过敏，或者是素食主义者，那么，如果你肯喝牛奶的话，一般也可以获得足够的营养物质。还有新鲜的蔬菜水果，对提供微量元素和维生素帮助很大。另外有粗粮，如玉米、地瓜、谷物之类，可以提供比较多的微量元素，而且对保证孕期大便通畅很有帮助。因为孕期激素的原因，胃肠道蠕动是受到抑制的，所以不少孕妇大便不是很通畅，适量地食用粗粮会有好处。而且，粗粮中的糖类不是很容易被吸收，既可以填饱肚子，又不会让体重增加太多，是妊娠期糖尿病孕妇的首选主食。
多餐别忘少食
还有个比较重要的原则就是少食多餐，可以一天吃五六顿饭。
但是，这个原则经常会被扭曲，很多孕妇只是做到了多餐，而没有少食。很多人怀孕中后期胃口很好，每顿饭都照常吃，甚至饭量有增无减，然后还会再加点儿水果、零食之类的，这样每天吃好几顿，每顿的量却不控制，结果造成了体重增幅过大。少食多餐可以减轻消化系统的负荷，就好像让你一口气跑1000米会气喘吁吁，但是如果让你分成5次，每次只跑200米，那么你可以轻松做到。少食多餐差不多就是这个意思，但是总量不能因为多餐而增加。
体重管理很重要
另外，老人常说的「管住嘴、迈开腿」对孕妇也同样适用，尤其对妊娠期糖尿病的孕妇，每天适量的户外活动是有好处的。别觉得妊娠期糖尿病离你很远，以目前的诊断标准，发病率大约在20%，就是5个人里面有1个。而且，就算你不是妊娠期糖尿病，孕期对胰岛素的敏感性下降，本身就有高血糖倾向，控制饮食、少食多餐、适量运动是有好处的。
现在很多女性平时很注意身材，每天都在说要减肥，但是一怀了孕就放开了吃，觉得吃得多营养才够。其实，营养在于平衡，不是说你吃得多了就有营养了。而且，很多情况下，让你胃口很好的东西，不见得就是很有营养的东西，它们可能更多的只是提供了糖类和热量，而这些其实是营养物质中最廉价的，很多食物都可以提供，而且孕期也大可不必增加很多。
孕期体重增加多少算好呢?当然也要看你怀孕前的身材体形。如果孕前就偏胖了，那么孕期的体重增加就要减少一些;孕前偏瘦的话，孕期体重就适当多增加一些。以中国人的体形，育龄期妇女肥胖的还是占少数，这个肥胖是指BMI大于26，就是体重除以身高的平方，单位是kg/m2。这么算起来，身高1.65米，体重可以到140斤，大部分中国年轻女性都不会超过这一标准。
而如果BMI小于19.8，则认为体重偏轻，相当于1.65米的人体重不到100斤，这种女性孕期就要适当多增加点儿体重了。
对于BMI在19.8～26的大多数人来说，孕期体重总的增加量控制在23～32斤是比较好的，数值还是比较好记的。而每周体重的增加，早孕期比较少，整个早孕期的增量在2～4斤;而妊娠中晚期，每周的体重增量在5两到8两就差不多了，记起来也很容易，「半斤八两」嘛!
让孕妇吃她爱吃的东西
这句看上去像废话，但是，有些人因为过于强调「营养」，而忽略了孕妇的胃口。孕妇已经不是小孩子了，不至于有严重的偏食，但是她们有自己的口味偏好。有些家属就很着急，说医生推荐的好东西，孕妇好像不是很感兴趣，有些会吃，有些就不爱吃。不爱吃就少吃呗，食物不是药物，没有不可替代性，不喜欢吃馒头可以吃米饭啊，中国的食品种类如此丰富，何必过分强调某一种呢?尤其是早孕期，不少人有恶心呕吐的早孕反应，这种时候，也不用太在意营养均衡了，能吃进去就是胜利了，所以，就捡着孕妇爱吃的东西做点儿，对胃口最重要。
哪些所谓饮食禁忌可以适当吃
可能受中医影响，中国人很喜欢谈论饮食禁忌，怀孕之后就更要注意了。比如怀孕不能吃山楂，不能吃螃蟹，不能吃辛辣，不能吃桂圆荔枝，不能吃木瓜芦荟，炒菜不能放花椒、八角、桂皮、茴香……各种说法真是多了去了。
不过，在营养专家眼里，他们认为在指导饮食的时候，应该强调进食哪些食品，而不应该把重点放在禁止摄入哪些食品上。尤其在孕期，强调食谱的广和杂，就更不会强调所谓的饮食禁忌了。
比如，有人说孕期禁食螃蟹、荔枝之类，会流产。你想一下，那些意外怀孕的人，害怕手术，想要药流，结果吃了药之后，还有至少10%的人流产失败。这可是吃药啊!如果吃个螃蟹、荔枝就能流产了，那以后谁还怕意外怀孕啊?意外怀孕怎么办?太简单了，来斤荔枝、两只大闸蟹，既饱了口福，又顺利流产，还没副作用，那以后没人避孕了!
孕期饮食，种类要多，但是每种都不一定要吃很多，再好的东西你猛吃，也会出问题。
哪些食物真的危险
比如，应该尽量避免食用半生的牛肉、鸡蛋、贝类和生鱼片，还有未经消毒的牛奶。因为这些食品可能是李氏杆菌的感染源，可以导致很差的产科结局，如胎死宫内。半生的牛肉，那么吃牛排要注意了;另外生鱼片也要尽量避免。吃货们也甭和我争论所谓食材来源，这些是写入《牛津妇产科学手册》教科书的，其实不就是熬个孕期、哺乳期吗?忍一下，也就那么一年多的时间而已。
最后把酒单独列出来，是为了强调孕妇最好不要喝酒。不管酒的种类，红星二锅头也好，人头马XO也好;不管你平时酒量如何，「三种全会」也好，千杯不醉也好，孕妇最好不要喝酒，一滴也别碰。因为酒精不是孕期所需的营养物质，而且是有证据的致畸物。虽然具体的致畸剂量目前还没有定论，但是，就这么一个一点儿好处都没有的东西，你喝它干嘛!
2、孕妇秋天吃什么水果
1、吃橙子
秋天天气干燥，一不小心孕妇就容易出现上火的情况，而橙子味甘、酸，性微凉，水分充足，能生津止渴，和胃，促消化，通便，食用后是能帮助补充水分，降火的。
2、吃柿子
柿子汁多味甘，含有丰富的营养物质，具有清热、润肺、生津、止渴等功效，是比较适合孕妇在秋季食用的。
3、无花果
无花果中含有多种氨基酸、维生素、矿物质元素和有机酸，营养价值高，而且有清热解毒，通便、通乳的功效，孕妇秋季适量食用无花果，不仅能很好的补充水分和营养，还能帮助防治痔疮和通乳。
4、小贴士
不管是吃什么水果，孕妇都是要注意不要食用过多，避免因吃得太多给身体带来不适，特别是一些带寒性的水果，更是不能多吃，会加重体内寒气，对身体和宝宝都不好。
