孩子在成长过程中，最容易供给不足的就是钙元素。很多家长都怕孩子长不高，在成长过程中缺钙。“如何补钙最有效?”成为了家长的关注点。今天，本文就来为家长朋友们介绍一些儿童增高补钙食谱，这5种食谱中介绍的菜肴让孩子补钙变得SO EASY。
一、虾皮青菜蛋羹
1.食材：虾皮5g、小白菜60g、鸡蛋2个、盐适量
2.制作方法：①将虾皮洗净之后切碎备用;小白菜汆烫之后切碎备用;鸡蛋打散备用。
②将小白菜碎与鸡蛋液搅匀，加入虾皮，放入少许盐，上锅蒸(也可以放入微波炉)。
③文火加热7-10分钟(微波炉加热3-5分钟)即可食用。
二、猪肝蛋花粥
1.食材：鲜猪肝50g、鸡蛋1g、大米100g、盐适量
2.制作方法：①将猪肝清洗干净，切丁备用;鸡蛋打成蛋液备用。
②将锅中放入适量的水和大米，进行中火炖煮20分钟。
③待锅中大米煮制熟烂，加入蛋液搅匀，再放入猪肝和盐进行炖煮10分钟，即可出锅进行食用。
三、排骨丝瓜粥
1.食材：排骨120g、丝瓜100g、姜片2片、香油3g、胡椒粉适量、食盐适量
2.制作方法：①将丝瓜去皮之后切丝备用;排骨汆烫去血水之后备用;姜片切丝备用。
②将锅中放入清水、姜片小火炖煮40分钟，待肉质酥烂加入胡椒粉。
③把姜片捞出，放入丝瓜进行炖煮10分钟，加入香油即可出锅进行食用。
四、鱼肉鸡汤烩面
1.食材：去骨鱼肉20g、鸡汤100g、西红柿半个、细面25g、盐适量
2.制作方法：①将西红柿切成块状备用;鱼肉需加盐捣制成泥备用。
②锅中放入少量油，加入西红柿进行翻炒，之后加入鸡汤调味。
③在鸡汤中加入适量的温水，将细面放入锅中进行煮制5-10分钟，待面熟后即可食用。
五、牡蛎大米粥
1.食材：新鲜牡蛎肉60g、大米100g、姜丝3g、香油5g、盐适量
2.制作方法：①将新鲜牡蛎肉放入锅中，加入姜丝和适量的清水，进行中火煮沸。
②待煮沸之后，将牡蛎肉捞出，放入大米进行中火熬制15分钟。
③大米煮制熟烂之后，加入牡蛎肉和适量的盐，进行小火炖煮5分钟，再倒入香油即可出锅。
以上，就是五个最为简单有效帮助儿童增高补钙的菜肴食谱，希望对于家长朋友们有所帮助。另外，想要孩子成长过程不缺钙，家长一定要每天带孩子多晒太阳，这样才能有效促进钙元素吸收。
